Máquina semiautomática de nueva concepción para el corte del jarrete del jamón y de la paletilla, a la vez que facilita las operaciones de deshuesado del hueso puente. Estudiada y fabricada respetando todos los requisitos esenciales de seguridad así como las disposiciones higiénico-sanitarias pertinentes, la máquina es conforme con las siguientes normativas:

- DIRECTIVA 98/37/CE (“Directiva máquinas”);

- DIRECTIVA 89/109/CE (Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios);

- NORMA CEI EN 60204/1 (Equipamientos eléctricos);

- DIRECTIVA 89/336/CEE (Compatibilidad electromagnética);

- DIRECTIVA 2006/95/CE (“Directiva baja tensión”).

Producción: ~ 180 piezas/h

Versiones disponibles:

   - TG150 (corte múltiple)

   - TG150S (corte simple)

La máquina se distingue por la fiabilidad y el fácil acceso a todos sus componentes, gracias a la compartimentación del tablero eléctrico y del grupo neumático. Flexible y ergonómica, permite trabajar indiferentemente jamón y paletilla al final del curado sin que sea necesaria ninguna operación de cambio de formato, lo que supone un ahorro evidente de tiempo y de esfuerzo para el operador. La versión de corte múltiple permite realizar varios cortes programados en el jarrete y gestionar la recogida de modo separado de los residuos.

* Estos datos son indicativos y pueden variar en función del operador.

  El fabricante se reserva el derecho de aportar cualquier modificación sin previo aviso.