Machine semi-automatique, de conception nouvelle, assurant la découpe du jarret de porc et facilitant en même temps le retrait de la hanche et le gougage de l’os fémoral.

Production:

   ~ 80/100 pièces/h(gougage manuel)

   ~ 200/240 pièces/h (uniquement découpe)

Option: glissières latérale et arrière

Cette machine se distingue par sa fiabilité et par la facilité d’accès de chaque élément qui la compose, obtenue par séparation en compartiment de l’armoire électrique et du groupe pneumatique. La découpe assurée par une lame circulaire est fiable, quelles que soient les conditions de travail.

* Ces données sont indicatives et peuvent être modifiées par l’opérateur.

   Le fabricant se réserve d’apporter toute modification jugée nécessaire sans obligation de préavis.